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Valerio Braschi, l'enfant terrible ai fornelli del ristorante 1978 di Roma
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Valerio Braschi: da Masterchef al suo primo ristorante a Roma passando per l'India - Gambero Rosso
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Valerio Braschi on the go: il nuovo menu Le mie emozioni al Ristorante 1978
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Recensione 1978: come si ”scusa” il menu da 125 € di Valerio Braschi
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Roma, chef Valerio Braschi (Masterchef) e il menù estivo del ristorante 1978
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